亜鉛サプリの選び方
キレート加工された亜鉛サプリとは
亜鉛サプリを選ぶ際に重要なポイントとなるのがキレート加工です。亜鉛サプリを見比べたりしたことがある人ならきっと耳にしたことがあるであろうこのキレート加工というワードですが、キレート加工済みの亜鉛サプリとそうでないものの亜鉛吸収率には極端な差があり、決して小さな差ではありませんので、きちんとキレート加工済みのものかどうか確認して購入することが重要です。
キレート加工とは、対象のミネラルを他の成分と結合させることで吸収率を高める加工のことであり、キレート加工済みの亜鉛というのは亜鉛とアミノ酸が結合したもののことです。ちょっとした違いのように思う方もいるかもしれませんが、キレート加工済みの亜鉛はそうでないものと比べて吸収率が数倍となっており、非常に高い効果が得られます。
正確にはそもそも亜鉛そのものの吸収率は決して良くないため、キレート加工してはじめてしっかりと吸収できるとも言えます。亜鉛サプリをわざわざお金を出して買うということは亜鉛をしっかり摂取したいということなのですから、わざわざ吸収率の低いものを購入する必要はありません。キレート加工済みのものを購入しましょう。
もし万が一、キレート加工されていない亜鉛サプリを購入してしまったという場合、ビタミンCやクエン酸と一緒に亜鉛サプリを摂取することで吸収率を引き上げることができます。しかしキレート加工済みのものを飲むのが最も効率の良い亜鉛摂取法となります。
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亜鉛の働き
亜鉛は様々な働きを持っており、一見亜鉛の働きというイメージがないような機能まで実は亜鉛がもたらしていたということはよくあるものです。亜鉛の幅広い働きを知れば、亜鉛の必要性を実感することができるでしょう。
まず、亜鉛は体の組織を作ったり維持したりする働きがあり、
・細胞分裂やDNAの複製
・骨や筋肉の成長
・皮膚・粘膜の健康維持
・怪我からの回復
などに役立っています。体を作るというとタンパク質などのイメージがありますが、亜鉛なしに体を作り上げることはできませんし、その維持も不可能なのです。
また、亜鉛の特徴的な働きもよく知られています。具体的には、
・正常な味覚の維持
・男性の性機能・性欲・正常な精子の形成
などは亜鉛ならではの働きであり、これらを目的として亜鉛を摂取する人も少なからずいるようです。
他には、
・アルコールの分解促進
・抗酸化作用による活性酸素除去促進
・一部の酵素の活性化
など、他の機能を補助するような働きも多く見られます。亜鉛はこれらの機能を直接提供しているわけではありませんが、亜鉛が不足すれば機能が低下したり問題が起こったりすることは間違いありません。
このように亜鉛は、生命維持に不可欠な機能からよりよく生活を送るために役立つ機能まで、非常に様々な機能に関わっている必須栄養素です。体内で生合成できず外から補給しなければならないため、亜鉛を意識してしっかり摂取し体の状態をよりよく保っていきましょう。
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